Gutel adalah salah satu makanan has Tanoh Gayo yangs ekarang sudah jarang di sukai oleh remaja - remaja khususnya di Tanoh Gayo sendiri, walaupun pada kenyataannya Gutel adalah makannan yg tergolong enak dan mengenyangkan dan sangat cocok untuk bekal ke sekolah. Gutel terbuat dari tepung beras dicampur dengan kelapa parut dan gula aren lalu di aduk sampai semua adonan tercampur, kemudian genggam adonan sampai padat lalu bungkus dengan daun pisang atau daun pandan, kukus sampai matang kira – kira 45 menit. Angkat gutel dan tempatkan pada piring saji. Gutel pun siap disajikan dengan secangkir teh hangat.
Jumat, 03 Mei 2013
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 komentar:
Posting Komentar